Mau tau cara cepat periksa kualitas oli?
Sediakan tutup kaleng bekas,lalu tuang sedikit oli diatasnya (paling tidak satu sendok teh). Kemudian panaskan tutup kaleng itu diatas api. Setelah oli mendidih, miringkan tutup olinya. Perhatikan turunnya oli, kalau muncul air atau getah pada permukaannya dan turun dengan cepat, berarti oli tersebut buruk.
(Sumber: wahanaartha.com)